Dieta cu supa de varza

Principalele avantaje ale dietei cu supa de varza sunt arderea rapida a grasimilor si continutul scazut de calorii. Numarul de kilograme pierdute cu ajutorul acestei diete este direct proportional cu cantitatea de supa consumata, astfel, cu cat se consuma o cantitate mai mare cu atat pierderea in greutate va fi mai considerabila. Potrivit speculatiilor din popor, acest regim alimentar a fost implementat in foarte multe spitale din cauza fondurilor scazute alocate pentru alimentatia pacientilor. Cu toate acestea, pana in prezent nu au existat cadre medicale care sa confirme acest lucru.

Eficienta acestei diete nu este pe termen lung, insa acest fapt poate fi compensat cu faptul ca supa de varza are un continut scazut in grasimi si bogat in fibre alimentare, si mai mult va poate ajuta sa obtineti silueta dorita in cel mai scurt timp. Deci, dieta cu supa de varza este recomandata in situatii de urgenta, cand o persoana doreste sa isi contureze formele si sa piarda in greutate intr-un timp uimitor de scurt; ca de exemplu: atunci cand rochia preferata sau rochia de mireasa nu va mai cuprinde, cand mergeti in vacanta cu un cuplu care pune mare pret pe aspectul fizic, sau atunci cand doriti sa le demonstrati celor din jur ca sunteti o persoana frumoasa cu un corp de invidiat.

Argumente Pro si Contra

Pro

– ajuta la scaderea rapida in greutate;
– desi dieta poate fi urmata numai 7 zile este un bun prilej pentru a adopta un regim alimentar echilibrat si sanatos;
– reorientarea obiceiurilor alimentare, de exemplu puteti renunta la alimentele de tip fast-food;
– potrivit studiilor de specialitate, legumele din familia Brassica (varza, broccoli, conopida) ajuta la prevenirea cancerului;
– placerea de a consuma o supa racoritoare si sanatoasa!

Contra

– exista riscul ca gustul supei sa nu fie pe placul tuturor;
– provoaca gaze intestinale;
– presupune consumul unei cantitati ridicate de sare;
– beneficiile sunt pe termen scurt.

Problema dietelor rapide

Majoritatea dietelor care determina o scadere rapida in greutate nu sunt recomandate si de catre institutiile medicale. De regula, acestea adopta teoria pasilor marunti. Intr-adevar, dieta recomandata pentru o perioada lunga de timp este echilibrata si sanatoasa, insa prezinta un dezavantaj major – persoanele care o urmeaza sunt descurajate cand observa ca rezultatele intarzie sa apara.

Trucuri pentru succes!

1. Respectati constiincios dieta.
2. Consumati, zilnic, cel putin 4 pahare cu apa.
3. Amintiti-va si reamintiti-va ca acest program alimentar nu dureaza mai mult de 7 zile.
4. In aceasta perioada completati-va dieta cu suplimente nutritionale, de preferat multivitamine.
5. Consumati supa cat doriti! Nu incercati sa va infometati fiindca nu isi are rostul – supa contine o cantitate mica de calorii.
6. La prepararea supei folositi diferite condimente si mirodenii pentru gust.

Reteta: supa de varza

Ingrediente

– 6 cepe mari;
– 2 ardei verzi;
– 1-2 cutii de tomate (cuburi sau intregi);
– 3 morcovi;
– 150 g ciuperci;
– 1 buchet de telina (frunze);
– 1/2 varza;
– 1 pliculet supa instant de legume;
– Dupa gust adaugati: sare, piper, patrunjel, curry (amestec de condimente format din: ghimbir, usturoi, ceapa, coriandru, cardamom, chimen, scortisoara, curcuma, ardei iute, fenicul, cuisoare, sare, seminte de mustar etc.)

Mod de preparare

– Se taie ceapa si se pune la fiert, impreuna cu pliculetul de supa instant;
– Ardeiul se curata de seminte, se taie cubulete si se adauga la fiert;
– Se curata varza, se taie fidea si se pune la fiert impreuna cu ceapa si ardeii;
– Asemenea cu morcovii;
– Asemenea cu ciupercile;
– Daca doriti ca supa Dvs. sa fie mai picanta puteti adauga mai mult piper si/sau curry;
– Acoperiti legumele cu apa; se folosesc aproximativ 10 cani de apa;
– Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic timp de 20-30 minute;
– Frunzele de telina sunt tocate marunt si adaugate in supa, dupa care se mai lasa la fiert 5 minute;
– La final, dupa gust, se adaugat sare, piper si patrunjel.

Dieta pe zile

Dieta cu supa de varza se recomanda sa fie urmata numai 7 zile, dupa care se face o pauza de cel putin 2 saptamani.

Ziua 1

Fructe – puteti consuma toate fructele dorite, cu exceptia bananelor! Deci, in prima zi de dieta este indicat consumul exclusiv de fructe si supa de varza. Ca si bauturi se recomanda: ceaiul neindulcit, sucul de afina si apa.

Ziua 2

Legume – puteti consuma orice sortiment de legume doriti, cu conditita ca acestea sa fie proaspete si preparare prin fierbere sau la gratar. Totusi, specialistii nutritionisti recomanda consumarea cu preponderenta a legumelor cu frunze verzi, in defavoarea fasolei uscate, mazarei sau porumbului.
Atentie: astazi nu trebuie sa consumati fructe!

Ziua 3

Legume + fructe – in cea de-a treia zi de dieta regimul alimentar constituie o combinatie intre primele doua zile. Astfel, puteti consuma fructe, legume si, bineinteles, supa de varza! Sfatul nutritionistilor este sa nu consumati cartofi copti.

Ziua 4

Banane + lapte degresat – in aceasta zi consumati oricate banane doriti, chiar si opt daca puteti. De asemenea, consumati lapte degresat cat doriti. Sa nu uitati si de supa de varza! Planul alimentar din aceasta zi a fost astfel conceput incat sa diminueze dorinta de a consuma dulciuri.

Ziua 5

Carne de vita + rosii – in cea de-a cincea zi de dieta puteti consuma pana la 600 g de carne de vita si pana la 6 rosii proaspete. De asemenea, se recomanda consumul a 8 pahare cu apa pentru a ajuta la eliminarea acidului uric din organism.
Atentie! Carnea de vita poate fi inlocuita cu cea de pui (fara piele) preparata prin fierbere sau la gratar. Nu uitati de supa de varza!

Ziua 6

Carne de vita + legume – si in aceasta zi puteti consuma pana la 600g de carne de vita, dar bine asezonata cu legume verzi si proaspete. Carnea de vita poate fi inlocuita si cu peste. Nu uitati de consumul supei de varza!

Atentie!

Planul alimentar din Ziua 5 si Ziua 6 presupune consumul carnii de vita. Carnea de vita poate fi inlocuita cu carne de pui sau peste, insa, aceasta substituire NU trebuie realizata in ambele zile.

Ziua 7

Orez brun + sucuri neindulcite de fructe si legume – pe langa supa de varza in ultima zi a dietei puteti consuma orez brun fiert si sucuri proaspete de fructe si legume.

Beneficii

Deoarece dieta cu supa de varza contine cantitati reduse de vitamine si minerale, iar grasimile lipsesc aproape cu desavarsire specialistii sunt de parere ca acest regim nu trebuie urmat mai mult de 7 zile. Dupa cele 7 zile de regim se face o pauza de 2 saptamani. In aceasta perioada daca reusiti sa va reorientati regimul alimentar, atunci rezultatele obtinute in timpul dietei cu supa de varza vor fi indelungate.

Mai mult, din cauza cantitatilor reduse de carbohidrati, proteine, vitamine si minerale se recomanda administrarea suplimentelor nutritive in timpul regimului.

Acest regim alimentar se adreseaza exclusiv adultilor!

Articol preluat de aici.