Dovlecei crocanti cu scortisoara

Printeaza

Dovlecei crocanti cu scortisoara din: dovlecei, faina, zahar brun, sare, nuci, fulgi de ovaz, unt, lamaie.

Ingrediente:

  • o jumătate de cană de făină
  • o jumătate de cană de zahăr brun
  • o jumătate de linguriţă de scorţişoară
  • pu­ţină sare
  • un pumn de nuci pisate
  • un pumn de fulgi de ovăz
  • 80 grame unt
  • 10 dovlecei curăţaţi şi tăiaţi în bucăţi groase de 2 centimetri
  • zeama şi coaja de la o lămâie

 

Mod de preparare:

Pune toate ingredientele, mai pu­ţin dovleceii în robotul de bucătărie şi mixează-le până când nu mai sunt bucăţi de unt vizibile în compoziţie.

Poţi amesteca şi cu mâinile, dar e mai simplu cu mixerul.

Pune bucăţile de dovlecei într-un bol împreună cu coaja de lămâie, zeama de lămâie şi presară zahăr.

Transferă apoi dovleceii în tava de copt şi presară peste ei toppingul.

Coace 30 de minute, până când toppingul devine auriu. Lasă la răcit o jumătate de oră înainte să servesti.

 

Pofta buna!

 

 

 

Crochete de dovlecei cu feta

Crochete de dovlecei cu feta din: zucchini, sare, oua, feta, oregano, ceapa, piper, proteina de soia, unt. Zucchini este o legumă săracă în calorii și bogată în nutrienți. Este o sursă bună de fibre, vitamina C, vitamina A, potasiu și antioxidanți. Consumul regulat de zucchini poate sprijini sănătatea digestivă, poate îmbunătăți sistemul imunitar, poate promova […]

Supă cremă de dovlecei cu curry

Supă cremă de dovlecei cu curry din: dovlecei, ceapa, usturoi, cartof, ulei de masline, pudra de curry, supa de legume, lapte de cocos, sare, piper. Această supă cremoasă este o opțiune delicioasă și sățioasă pentru mesele de post sau pentru oricine dorește să savureze un preparat vegetarian plin de arome.   Ingrediente: 500 g dovlecei, […]

Dovlecei la grătar cu măsline și brânză

Dovlecei la grătar cu măsline și brânză din: dovlecei, masline negre, branza feta, ulei de masline, usturoi, sare, piper, suc de lamaie. Această rețetă simplă și delicioasă de dovlecei la grătar cu măsline și brânză este o opțiune perfectă pentru un preparat ușor și plin de arome. Iată pașii pentru a pregăti această mâncare:   […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.