Porc cu Sos de Ardei Iute si Lamaie. Combinatia de ardei iute si lamaie ofera un contrast interesant de arome care completeaza perfect carnea de porc. Pentru a te bucura de toate beneficiile acestei retete, este recomandat sa folosesti ingrediente proaspete si de calitate. Aceasta reteta este ideala pentru o masa picanta si sanatoasa, oferind […]
Dovlecei cu rosii si mozzarella
PrinteazaDovlecei cu rosii si mozzarella din: smantana, mozzarella, dovlecel, rosii, oua, frunze de busuioc, sare, piper.
Ingrediente:
- 100 ml smântână
- 250 g mozzarella
- 1 dovlecel
- 2 roșii
- 2 ouă
- 1 crenguță frunze de busuioc
- sare
- piper
Mod de preparare:
Dovlecelul se spală, se curăță și se taie rondele. Roșiile se spală și se taie și ele la fel.
De asemenea mozarella se feliază tot rondele. așază toate într-un vas termorezistent în straturi alternative.
Se asezonează cu sare si piper si se coc la 200°C timp de 20 minute.
toarnă ouăle bătute cu smântâna pentru gratinare și se lasă până se rumenesc bine.
Dovlecei cu rosii si mozzarella
Pofta buna!
Alvaro Palacios L’Ermita – Un Vin Excepțional
Alvaro Palacios L’Ermita – Un vin excepțional din regiunea Priorat, Spania. Acest vin este renumit pentru puterea și eleganța sa, fiind unul dintre cele mai apreciate vinuri din lume. L’Ermita reflectă terroir-ul unic al regiunii și măiestria viticultorului Alvaro Palacios, un pionier al vinurilor moderne spaniole. Alvaro Palacios provine dintr-o familie cu tradiție viticolă în Rioja, […]