O reteta de dulceata de cactus din: fructe de cactus, portocale, zahar si zeama de lamaie.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Spala fructele si sterge-le cu un servet.
Taie fructele de cactus pe jumatate, iar cu ajutorul unei lingurite, scote-le pulpa cu grija.
Curata portocalele de coaja si taie-le cubulete.
Intr-un castron, amesteca pulpa de cactus, cubulete de portocala si zaharul.
Dupa circa o ora, fructele isi vor lasa zeama.
Pune-le la fiert intr-un vas, la foc redus, pana capata consistenta dorita. Spre final, adauga zeama de lamaie.
Toarna dulceata in borcanele deja pregatite si sterilizeaza-le la bain-marie zece minute.
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Dulceata de gutui cu nuca din: gutui, miez de nuca, zahar, apa, lamai, pastaie de vanilie. Ingrediente: 1 1/4 kg gutui 200 g miez de nuca 1 kg zahar 500 ml apa 2 lamai 1/2 pastaie de vanilie Mod de preparare: Fierbi apa împreună cu zahărul şi zeama de lămâie, până când siropul începe […]
Dulceata aromata de visine cu lamaie din: visine, zahar, lamaie. Ingrediente: 2,5 kg de vişine 1,5 kg zahar zeama de la 1 lămâie Mod de preparare: Alegeţi 2,5 kg de vişine, le spălaţi şi le scoateţi sâmburii. Puneţi 1,5 kg zahăr peste ele şi le lăsaţi câteva ore acoperite, până ce zahărul s-a topit. […]
Dulceata de struguri cu lamaie din: struguri, zahar, lamaie. Ingrediente: 3 kg struguri cu boabe mari 1 kg zahăr 1 lămâie 250 ml apă Mod de preparare: Speli boabele de struguri, desfăcute de pe ciorchine, sub jet de apă, apoi le scoţi sâmburii cu o scobitoare. Separat, pui apa cu zahărul pe foc, […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.