Dulceata de grapefruit

Printeaza

Dulceata de grapefruit din: grapefruit, zahar, lamaie

retete

Ingrediente:

  • 1 kg grepfruit
  • 1 kg zahăr
  • 1-2 lămâi

 

 

 

Mod de preparare:

Se spală foarte bine fructele. Se rad pe toată suprafaţa lucioasă. Se pune apă la fiert.

Când clocoteşte, se pun fructele întregi şi se lasă să fiarbă câteva minute (se încearcă cu furculiţa să fie puţin moi).

Apoi se scot, se pun în apă rece şi se usucă pe o cârpă uscată.

Din 1 kg zahăr şi 3 pahare de apă se face un sirop bine legat (spuma se adună).

Se taie fructele bucăţele şi se pun în siropul legat fierbinte, iar înainte de al lua de pe foc se pune zeama de la 1-2 lămâi.

Se lasă să dea un clocot, se pun la rece până a doua zi. Se acoperă vasul cu o cârpă udă.

Se pune în borcane şi se leagă cu celofan.

 

 

Pofta buna!


 

Poate te intereseaza si:

Dulceata de salcam cu cardamom 

Dulceata de salcam cu cardamom

Dulceata de salcam cu cardamom din: flori de salcam, apa, lamaie, cardamom. Ingrediente: 150 g flori de salcâm 500 ml apa 1 lamaie cardamom 60 g zahar     Mod de preparare: Se spală 150 g flori de salcâm, se fierb în 500 ml apă rece, se adaugă zeama de la 1 lămâie şi 1 vârf de […]

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • dulceata de grapefruit
  • dulceata de grefe

1 comentariu

  1. Sant la SUPERLATIV RETETELE LE S

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.