Dulceata de salcam cu cardamom din: flori de salcam, apa, lamaie, cardamom. Ingrediente: 150 g flori de salcâm 500 ml apa 1 lamaie cardamom 60 g zahar Mod de preparare: Se spală 150 g flori de salcâm, se fierb în 500 ml apă rece, se adaugă zeama de la 1 lămâie şi 1 vârf de […]
Dulceata de grapefruit
PrinteazaDulceata de grapefruit din: grapefruit, zahar, lamaie
Ingrediente:
- 1 kg grepfruit
- 1 kg zahăr
- 1-2 lămâi
Mod de preparare:
Se spală foarte bine fructele. Se rad pe toată suprafaţa lucioasă. Se pune apă la fiert.
Când clocoteşte, se pun fructele întregi şi se lasă să fiarbă câteva minute (se încearcă cu furculiţa să fie puţin moi).
Apoi se scot, se pun în apă rece şi se usucă pe o cârpă uscată.
Din 1 kg zahăr şi 3 pahare de apă se face un sirop bine legat (spuma se adună).
Se taie fructele bucăţele şi se pun în siropul legat fierbinte, iar înainte de al lua de pe foc se pune zeama de la 1-2 lămâi.
Se lasă să dea un clocot, se pun la rece până a doua zi. Se acoperă vasul cu o cârpă udă.
Se pune în borcane şi se leagă cu celofan.
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Dulceata de salcam cu cardamom
Pofta buna!
Incoming search terms:
- dulceata de grapefruit
- dulceata de grefe
Sant la SUPERLATIV RETETELE LE S