EDEL PREMIUM, marca germana de bere
Printeaza- Producator: Aktien Brauerei Kaufbeuren
- Localitate: Kaufbeuren
- Tip: lager
- Concentratie de alcool: 5,8%
- Fermentatie: la temperaturi joase
- Pahar recomandat: pahar german
Firma Aktien Brauerei Kaufbeuren a fost întemeiata în 1879 la Kaufbeuren (centru agricol în apropiereA orasului Munchen, în Bavaria), pe ruinele unei foste fabrici de bere, una dintre cele mai vechi din toata Germania, ale carei origini datau tocmai din anul 1308.
DEGUSTARE
Edel Premium este o bere lager clasica, de culoare aurie, cu o aroma delicata de malt si cu un gust usor amarui. Spuma sa este fina si persistenta. Temperatura de consum recomandata de specialisti este de 6-8° C. Aceasta bere poate fi servita fie ca aperitiv, pe lânga tartine cu prosciutto si cu brânza, fie în timpul mesei, în special cu feluri de mâncare pe baza de carne alba.
ALTE VARIETATI
Din catalogul firmei Aktien Brauerei Kaufbeuren face parte si berea Jubilaum Pils: dupa cum îi spune si denumirea, a fost creata cu ocazia Jubileului declarat în anul 1925 de papa Pius XI.