Farfalle cu somon din: file de somon, suc de lamaie, ceapa, arpagic, farfalle, sare, ulei de masline, smantana, piper.
Poate te intereseaza si File de somon cu paste si rozmarin
Ingrediente:
Mod de preparare:
Spălaţi peştele, uscaţi-l pe un şervet de bucătărie, apoi tăiaţi-l cuburi. Stropiţi-l cu suc de lămâie.
Curăţaţi ceapa şi tocaţi-o mărunt. Spălaţi arpagicul, apoi tăiaţi-l inele.
Fierbeţi pastele în apă cu sare, conform indicaţiilor de pe ambalaj. încingeţi uleiul într-un vas şi căliţi ceapa.
Adăugaţi bucăţile de peşte şi prăjiţi-le cu grijă. Adăugaţi supa şi smântână.
Fierbeţi totul înăbuşit, la foc mic, circa 10 minute.
Scurgeţi pastele bine. Adăugaţi inelele de arpagic în sos şi condimentaţi bine.
Serviţi totul alături de farfalle şi ornaţi după cum doriţi, eventual cu firişoare de arpagic.
Farfalle cu somon
Poftă bună!
farfalle (tăiţei), unt, ceapa, somon afumat, ulei de masline, zeamă de lămâie, coniac, smântână dulce, sare, piper. Ingrediente: 180 g farfalle (tăiţei) 20 g unt 1 ceapă mică 100 g somon afumat 2 linguri ulei de măsline 1 lingura zeamă de lămâie 2 linguri coniac 1/8 l smântână dulce sare, piper proaspăt măcinat Mod de […]
farfalle, crema de branza, zeama de lamaie, somon afumat, si chives. Ingrediente: 350 g de farfalle 200 g crema de branza, slaba 1 lingurita zeama de lamaie 145 g somon afumat sau marint, rupt in bucati cateva fire de chives, taiate Mod de preparare: Prepară […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.