Fasole alba cu carne de porc

Fasole alba cu carne de porc din: carne de porc, ulei, ceapa, pasta de tomate, fasole, telina, apa, sare, piper, cimbru.

Ingrediente:

• 1 kg carne de porc
• 100 ml ulei
• 1 ceapă
• 50 g pastă de tomate
• 500 g fasole albă din conservă
• 1 tijă de telină
• 300 ml apă
• sare
• piper
• cimbru

Mod de preparare:

Tai carnea bucăţi, o sărezi şi o căleşti în ulei câteva minute. Scoţi carnea şi pui în loc ceapa tocată, ţelina tăiată, pasta de tomate şi apa.

După 5-6 minute, pui înapoi carnea, sare, piper şi cimbru şi laşi să fiarbă înăbuşit până este gata carnea. Cu 15 minute înainte să fie gata, adaugi fasolea.

Pofta buna!