Fasole cu carnati la cuptor din: carnati picanti, costita, fasole, secara, ceapa, usturoi, ulei, dafin, sare, boia. Ingrediente: 4 cârnaţi picanţi 500 g costiţă 500 g fasole boabe 150 g secară 1 ceapă 2 căţei usturoi ulei dafin sare boia Mod de preparare: Se pune la înmuiat fasolea. A doua zi, se strecoară şi […]
Fasole cu carnati de porc si telina
PrinteazaIncinge 2 linguriţe ulei de măsline într-o cratiţă. Rumeneşte 6 cârnaţi de porc de bună calitate timp de 10-12 minute, apoi adaugă 1 ceapă roşie, 2 morcovi şi 2 tulpini de ţelină Apio tocate mărunt şi lasă-le pe foc până se înmoaie.
Adaugă 1 lingură de salvie tocată, câteva fire de rozmarin, 1 conservă de 400g de fasole boabe şi 200ml supă de pui.
Fierbe totul 30-35 de minute sau până când cârnaţii sunt bine pătrunşi, iar sosul scade semnificativ. Asezonează şi serveşte cu piure de cartofi.
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Reteta zilei: Fasole cu carnati si bacon
Fasole cu carnati si bacon din: fasole, supa de pui, bacon, ceapa, ardei gras, ananas, usturoi, ketchup, sos barbeque, sirop de artar, zahar brun, melasa, mustar, sos worcestershir, sare, chili, piper, carnati. Ingrediente: 1 1/2 cani de fasole 6 cani supa de pui 6 felii de bacon 1 ceapa, tocata 1 ardei gras verde, tocat […]
Fasole cu carnati afumati
Fasole cu carnati afumati din: fasole, morcov, ceapa, carnati, suc de rosii, sare, piper, praz. Ingrediente: 500 g fasole 1 morcov 1 ceapă mare 3-4 cârnati afumaţi 3 linguri suc de roşii sare piper 1 praz Mod de preparare: Speli fasolea în mai multe ape şi o laşi la înmuiat peste noapte. A doua zi scurgi […]