Fasole la wok

Fasole la wok din: fasole, costita, ceapa, ulei, pasta de rosii.

Ingrediente:

• 4-6 felii de costiţă
• 1 ceapa
• ulei
• 400 g fasole
• cimbru
• 1 lingurita pasta de rosii
• cartofi

Mod de preparare:

Dă la grill 4-6 felii de costiţă până când devine crocantă şi apoi tai-o bucăţi. Căleşte o ceapă mică în puţin ulei şi adaugă o conservă de 400 g de fasole albă. Adaugă cimbru şi o linguriţă de pastă de roşii şi lasă sâ dea câteva clocote. Dacă e cazul, adaugă două linguri de apâ.

Pune costiţa şi serveşte pe fiecare cartof copt în coajă.

Pofta buna!