Fasole verde cu carne de vita

Printeaza

Fasole verde cu carne de vita din: carne de vită, fasole, ulei, rosii, sare, faina, patrunjel, ceapa, smantana, usturoi.

Ingrediente:

  • 800 g carne de vită
  • 1,4 kg fasole verde (grasă) ori fideluţă
  • 150 ml ulei
  • 200 g roşii
  • sare
  • 1 lingură făină
  • pătrunjel verde
  • 2 cepe
  • 200 g smântână
  • 4-5 căţei de usturoi

 

Mod de lucru:

Fasole verde cu carne de vita: Tăiaţi carnea în bucăţi egale, săraţi-le şi înăbuşiţi-le în ulei, împreună cu ceapa tocată mărunt.

Adăugaţi făina şi, când începe să se coloreze, stingeţi roşiile spălate, curăţate şi tăiate în bucăţi mici.

Separat, curăţaţi fasolea, spălaţi-o şi puneţi-o peste carne.

Când totul este fiert (carnea pătrunsă şi fasolea), adăugaţi usturoiul tăiat fin şi verdeaţa.

Separat, puneţi în preparat smântână sau aduceţi-o la masă în sosieră.

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Tort Opera: Armonie între Cafea și Ciocolată

Tort Opera: Armonie între Cafea și Ciocolată din: oua, faina de migdale, zahar pudra, albusuri, esenta de cafea, ciocolata, esenta de cafea, smantana, smantana. Tortul Opera este o veritabilă capodoperă a patiseriei franceze, cunoscută în întreaga lume pentru straturile sale sofisticate și armonia perfectă între cafea și ciocolată. Acest desert elegant combină texturi rafinate și […]

Pui cu Sos de Lychee

Pui cu Sos de Lychee din: piept de pui, lychee, ardei, ceapa, usturoi, ghimbir, sos de soia, otet de orez, miere, ulei, sare, piper. Descoperiți o rețetă care îmbină savoarea delicată a puiului cu dulceața exotică a lycheeului, creând un fel de mâncare plin de aroma și culoare. Puiul cu sos de lychee este o […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.