Fasole verde cu cascaval
PrinteazaFasole verde cu cascaval din: fasole, mazare, unt, svaiter, sare, piper.
Ingrediente:
- 200 g fasole verde
- 200 g mazăre
- 125 g şvaiţer şi caşcaval
- sare
- piper
- unt
Mod de preparare:
Incinge grillul la temperatura maximă.
Opăreşte câteva minute 200 g fasole verde şi 200 g mazăre în apă clocotindă cu sare. Scurge de lichid, adaugă un cub de unt şi amestecă; adaugă sare şi piper proaspăt măcinat şi transferă într-un vas rezistent la cuptor, în straturi alternând cu 125 g şvaiţer şi caşcaval răzuit.
Ultimul strat trebuie să fie de caşcaval; dă la grill 2-3 minute, până când se rumeneşte.
Pofta buna!