Fasole verde cu unt şi pesmet

Fasole verde cu unt şi pesmet

Ingrediente:

• 1 kg fasole verde
• 3 linguri unt
• 2 linguri pesmet alb
• sare

Mod de preparare:

Se curăţă, se spalăşi se fierbe fasolea în apă sărată.

Se înfierbîntă într-o cratiţă untul şi se prăjeşte puţin cu pesmetul, seadaugă fasolea scursă bine de apă, sarea, şi se scutură de cîteva ori cratiţa ca să se amestece fasolea cu untul şi pesmetul.

Pofta buna!