Fasole verde inabusita cu salvie si cimbru

Fasole verde inabusita cu salvie si cimbru din: fasole verde, salvie, cimbru, ceapă, unt, sare.

Ingrediente:

• 1 kg fasole verde
• salvie şi cimbru, după gust
• 1 ceapă
• unt
• sare

Mod de preparare:

Curăţaţi fasolea de aţe şi spălaţi-o bine; dacă este prea mare, o puteţi rupe în două.

Topiţi o bucată de unt sau încălziţi ulei în care puneţi ceapă tăiată felii subţiri, fasole, salvie şi cimbru. Săraţi, adăugaţi apă până se acoperă şi fieifieţi cam o jumătate de oră.

Pofta buna!