Supa de legume cu ficatei de pasare din: telina, varza, morcovi, praz, gulii, unt, ficatei de pasare, sare, piper, macaroane, parmezan. Ingrediente: 1 ţelină 1/2 varză dulce 2 morcovi 2 gulii 1 praz 2 linguri cu unt 6 ficaţei de pasare sare piper boabe 200 g macaroane 100 g parmezan ras Mod de preparare: […]
Ficatei de pui cu varza acra
PrinteazaFicatei de pui cu varza acra din: ficatei, ulei, crutoane, varza acra, chimen.
- 200 g ficatei de pui
- 2 lingurite ulei
- 50 g crutoane de franzela
- 300 g varza acra taiata fideluta
- chimen macinat
Mod de preparare:
Se incinge uleiul, se prajesc ficateii, se sareaza, se pipereaza si se tin la cald.
In aceeaşi tigaie se rumeneşte franzela taiata cubulete.
Intre timp, se incinge varza fara grasime, se condimenteaza si se serveste impreuna cu ficateii si crutoanele bine rumenite.
Pofta buna!
Ciorba de pui cu zeama de varza
Ciorba de pui cu zeama de varza din: pui, pipote de pui, ficatei de pui, conopida, mazare, ceapa, ulei, supa de pui, zeama de varza, nucsoara. Ingrediente: 400 g carne de pui fără oase şi piele 100 g pipote de pui 100 g ficăţei de pui 250 g conopidă 200 g boabe de mazăre congelata […]
Ficatei de pasare cu cartofi si varza
Ficatei de pasare cu cartofi si varza din: cartofi, morcovi, sare, chimen, varza, ceapa, lapte, piper, ficatei, ulei, verdeata. Ingrediente: 6 cartofi mijlocii 4-5 morcovi mici sare 2 lingurite chimen 300 g varza 2 cepe mici 200 ml lapte degresat piper proaspat macinat 200 g ficatei de pasare 3 linguri ulei verdeata (patrunjel, frunze de […]
Pofta buna!