File de crap cu sos de soia si miere din: fileuri de crap, miere, sos de soia, ulei, lamaie, piper, sare. Ingrediente: 4 fileuri de crap 3 linguri de miere 2 linguri sos de soia 2 linguri ulei 1 lămâie piper alb măcinat sare Mod de preparare: Speli fileurile, apoi le laşi să se […]
File de crap cu cartofi
PrinteazaFile de crap cu cartofi file de crap, cartofi, ulei, ceapa, lamaie, usturoi, ou, sare, piper.
Ingrediente:
- 700g file de crap
- 6 cartofi potriviti
- 70 ml ulei
- 1 leg. ceapă verde
- 1 lămâie
- 2 căţei de usturoi
- 1ou
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se curăţă fileul, se spală, se scurge de apă, se şterge cu şerveţele şi se condimentează.
Se curăţă cartofii, se spală, se taie în rondele de circa 5mm grosime.
Se unge o tavă cu ulei şi se pune în aceasta jumătate din cantitatea de felii de cartofi.
Peste ei se pune fileul de crap, ceapa şi usturoiul, tocate mărunt.
Se acoperă cu feliile de cartofi rămase, se presară cu sare şi piper şi se stropeşte totul cu uleiul rămas şi zeama de lămâie.
Se toarnă deasupra cartofilor oul bătut şi se pune tava în cuptorul încins.
Se coace la foc potrivit până când cartofii se rumenesc bine pe deasupra.
Pofta buna!
poate iti place si:
File de crap cu sos de soia si miere
Pofta buna!
Incoming search terms:
- file de crap la cuptor
- file crap la cuptor