File de macrou cu măsline din: fileuri de macrou, masline, ulei de masline, coriandru, chimen, sare si piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Curăţaţi fileurile de macrou de everttualele oscioare , spălaţi-le, scurgeţi-le de apă şi puneţi-le într-o tavă, pe hârtie de copt.
Tot în tavă, pe lângă bucăţile de peşte, puneţi măslinele tăiate în rondele şi 4 lămâi tăiate în 4, pe lung.
Presăraţi, apoi totul cu coriandru, chimen, sare şi piper şi stropiţi peştele cu ulei şi zeamă de lămâie.
Puneţi tava în cuptorul încins şi coaceţi la foc potrivit circa 40 de minute.
Serviţi câte 2 fileuri de macrou la porţie, cu rondele de măsline şi lămâie coaptă.
Pofta buna!
poate iti place si:
File de macrou cu sos salsa din: ulei de masline, sos de soia, suc de lamaie verde, macrou, portocale, ceapa verde, ardei iute, patrunjel si ulei de susan. Ingrediente: 1 lingurita ulei de masline 1 lingurita sos de soia sucul de la 1⁄2 lamaie verde 5 fileuri de macrou congelat Pentru salsa: 3 portocale, rupte […]
File de macrou condimentat din: file de macrou, ulei, lamaie, paprika, chimen, coriandru, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 8 fileuri de macrou 2 linguri ulei de măsline extravirgin 2 linguri zeamă de lămâie 2 linguriţe paprika 1 linguriţă chimen măcinat 1 linguriţă seminţe de coriandru măcinate 1 linguriţă praf de usturoi 1 linguriţă sare 1/4 linguriţă […]
Pofta buna!
măsline
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Mi-ai facut pofta de peste 🙂
imi place cum ati pregatit pestele