File de pui cu orez
PrinteazaFile de pui cu orez din: piept de pui, sos de soia, otet, apa, usturoi.
Ingrediente:
- 4 fileuri piept pui (aproximativ 150 g fiecare), dezosate şi fără piele
- 1/2 cană sos de soia
- 1/2 cană oţet de vin
- 1 cană apă
- 10 căţei de usturoi (sau 5 linguriţe de praf de usturoi)
Mod de preparare:
Se dă în clocot soia cu oţetul, apa şi uisturoiul zdrobit (praful de usturoi).
Se adaugă carnea de pui şi sse fierbe la foc mic aproximativ treizeci-patruzeci de minute.
Se serveşte cu orez fiert la abur.
Pofta buna!