Rețetă de cocktail Blue Lagoon din: vodka, blue curacao, suc proaspat de lamaie, apa tonica, felii de lamaie. Cocktailul Blue Lagoon este o băutură răcoritoare și vibrantă, perfectă pentru a te bucura de momentele speciale sau pentru a impresiona oaspeții. Acest cocktail ușor de preparat combină aromele citrice și dulci, rezultând o explozie de prospețime […]
File de vita cu legume si ciuperci
PrinteazaFile de vita cu legume si ciuperci din: file de vita, mustar boabe, ulei, sare, piper, cimbru, praz, bureti, usturoi, unt si patrunjel.
Ingrediente:
- 4 bucati file de vita (a 150g)
- cate 1 lingura mustar boabe si iute
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
- 1 lingura cimbru proaspat tocat
- 1 fir praz (mediu)
- 600 g bureti
- 1 catel usturoi
- 1 lingura unt
- 1/2 legatura patrunjel
Mod de preparare:
Preîncălziţi cuptorul la 100°C. Spălaţi carnea, uscaţi-o pe un şervet de bucătărie, amestecaţi muştarul şi întindeţi-l peste bucăţile de carne.
Prăjiţi-le într-o lingură de ulei încins, condimentaţi-le, presăraţi-le cu cimbru şi lăsaţi-le la cuptorul încălzit cca. 30 de minute, să se frăgezească.
Intre timp, pregătiţi legumele, tăiaţi prazul pe lung în jumătate, apoi semi-rondele.
Tocaţi usturoiul mărunt. încingeţi restul de ulei şi unt în tigaie şi căliţi acolo legumele şi usturoiul. Condimentaţi-le cu sare şi piper.
Căliţi-le până s-a evaporat tot lichidul. Tocaţi pătrunjelul şi adăugaţi-l peste legume. Serviţi-le alături de fripturile la cuptor şi ornaţi-le cum doriţi.
File de vita cu legume si ciuperci
Poftă bună!
Tacos cu Pui – Gustos si usor de preparat
Tacos cu Pui din: piept de pui, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, mix de condimente, sare, piper, tortilla de porumb, mix de salata, salsa de rosii, branza cheddar, smantana. Ingrediente: 500g piept de pui tăiat cubulețe 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă roșie, tocată fin 2 căței de usturoi, mărunțiți 1 linguriță […]
Imi place fileul de vita cu legume si ciuperci