Focaccia cu ceapă şi măsline

O reteta de foccacia cu ceapa si masline din: faina, drojdie de bere, ulei de masline extravirgin, sare, ceapa, masline negre, maghiran si oregano.

Ingrediente:

• 500 g faină albă
• 25 g drojdie de bere
• 50 g unt sau ulei de măsline extravirgin
• sare

pentru topping:

• 3 cepe medii
• 3 linguri măsline negre fară sâmburi
• 4 linguri ulei de măsline extravirgin
• 1/2 linguriţă măghiran
• oregano

Mod de preparare:

Prepară aluatul de focaccia. Intinde-1 şi aşază-1 într-o tavă unsă cu puţin ulei de măsline.

Taie ceapa sferturi, apoi bucăţi mari. înăbuş-o cu ulei de măsline şi 2 linguri de apă până când devine transparentă.

Amestecă măslinele cu ceapa, cu oregano şi cu măghi- ranul şi pune sare, dacă mai este nevoie.

Acoperă suprafaţa aluatului cu amestecul de măsline şi coace focaccia 25 de minute la 150° C. Scoate-o din cuptor şi serveşte-o fierbinte.

Focaccia cu ceapă şi măsline

Pofta buna!

Incoming search terms:

• focaccia dukan