Foitaj cu branza
PrinteazaFoitaj cu branza din: aluat de foitaj, mustar dulce, rosii, branza de burduf si ceapa.
Ingrediente:
- un pachet aluat de foitaj
- 4 linguri mustar dulce
- 20 rosii mici
- 200 g branza de burduf
- cateva fire ceapa
Mod de preparare:
Aluatul de foitaj se pune întâi la decongelat, timp de 2 ore. Apoi se aşază într-o formă de copt, fără grăsime, căci acesta conţine în cantitate suficientă.
Se înţeapă cu furculiţa şi se unge fundul aluatului cu muştar.
Se presară brânza sfărâmată şi se aşază roşioarele tăiate în jumătăţi.Se dă tava la cuptor pentru 20 de minute.
Se serveşte presărată cu ceapă verde mărunt tăiată.
Foitaj cu branza
Pofta buna!