Saltimbocca alla romana din: snitele de vitel, sare, piper, sunca cruda, salvie, ulei, zeama de carne, vin, lamaie, smantana. Ingrediente: 8 şniţele mici de viţel sare piper 8 felii mici de şuncă crudă 8 frunze proaspete de salvie 2 linguri de ulei 100 ml zeamă de carne 100 ml vin alb 1 lingură de zeamă […]