Friganele cu banane prajite

O reteta gustoasa de Friganele cu banane prajite din: franzela, banane, oua, zahar brun, unt si scortisoara.

Ingrediente:

• 8 felii franzela
• 4 banane
• 3 oua
• 100 g zahar brun
• 100 g unt
• 1 lingura scortisoara rasa

Mod de preparare:

Bateţi ouăle cu un praf de sare, apoi treceţi feliile de pâine prin ou şi prăjiţi-leîn untul topit până când se rumenesc bine pe ambele părţi.

Tăiaţi bananele în 2 pe lungime, presăraţi-le cu zahăr şi scorţişoară şi prăjiţi-le în unt.

Puneţi câte o jumătate de bana­nă prăjită pe fiecare friganea şi serviţi 2 friganele calde la porţie.

Presăraţi cu zahăr pudră vanilat.

Pofta buna!