Friganele cu ciuperci si ou

Printeaza

Friganele cu ciuperci si ou din: ciuperci, ou, marar, unt, sare, franzeluta, lapte, ou, sare, zahar.

retete

Ingredinte:

  • 1 kg ciuperci
  • 1 ou
  • 1 lingura marar tocat
  • 2 linguri unt
  • sare

Friganele:

  • 1 franzeluta
  • 1 pahar lapte
  • 1 ou
  • sare
  • 1/2 lingurita zahar

 

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se incinge untul intr-o cratita si se prajesc in el ciupercile cu mararul si sarea.

Cind ciupercile sint prajite, se ia cratita de la foc si se toarna peste ciuperci un ou batut spuma cu furculita si se amesteca.

Se pregatesc friganelele si peste ele se asterne un strat gros de ciuperci, netezit bine cu cutitul.

Se asaza friganelele astfel pregatite intr-o tava si se dau la cuptor pentru 10 minute.

Se servesc fierbinti

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Ciuperci pe friganele cu marar

Ciuperci pe friganele cu marar

Ciuperci pe friganele din: ciuperci, ou, marar, unt, sare, friganele. Ingrediente: 400 g ciuperci 1 ou 1 lingurita marar 1 lingura unt sare friganele din 4 felii de franzela   Mod de preparare: Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se pune untul sa se incinga intr-o cratita si se adauga ciupercile, mararul […]

 

Friganele cu branza de capra

Friganele cu mango

Friganele cu mango din: oua, urda, zahar, vanilie, paine, mango. Ingrediente: 3 oua 200 g urdă 50 g zahăr pudră 1 linguriţă esenţă de vanilie paine 50 g mango   Mod de preparare: Combină 200 g urdă cu 50 g zahăr pudră şi 1 linguriţă esenţă de vanilie. Bate uşor 3 ouă şi apoi înmoaie […]

 

Friganele cu urda

Friganele cu urda

Friganele cu urda din: oua, urda, zahar, vanilie, paine, mango. Ingrediente: 3-4 oua 250 g urdă 50 g zahăr pudră 1 linguriţă esenţă de vanilie paine 50 g mango   Mod de preparare: Amesteca urdă cu zahărul pudră şi 1 linguriţă esenţă de vanilie. Bate uşor 3 ouă şi apoi înmoaie 4 felii de pâine albă. […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.