Ciuperci pe friganele din: ciuperci, ou, marar, unt, sare, friganele. Ingrediente: 400 g ciuperci 1 ou 1 lingurita marar 1 lingura unt sare friganele din 4 felii de franzela Mod de preparare: Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se pune untul sa se incinga intr-o cratita si se adauga ciupercile, mararul […]
Friganele cu ciuperci si ou
PrinteazaFriganele cu ciuperci si ou din: ciuperci, ou, marar, unt, sare, franzeluta, lapte, ou, sare, zahar.
Ingredinte:
- 1 kg ciuperci
- 1 ou
- 1 lingura marar tocat
- 2 linguri unt
- sare
Friganele:
- 1 franzeluta
- 1 pahar lapte
- 1 ou
- sare
- 1/2 lingurita zahar
Mod de preparare
Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se incinge untul intr-o cratita si se prajesc in el ciupercile cu mararul si sarea.
Cind ciupercile sint prajite, se ia cratita de la foc si se toarna peste ciuperci un ou batut spuma cu furculita si se amesteca.
Se pregatesc friganelele si peste ele se asterne un strat gros de ciuperci, netezit bine cu cutitul.
Se asaza friganelele astfel pregatite intr-o tava si se dau la cuptor pentru 10 minute.
Se servesc fierbinti
Pofta buna!
poate iti place si:
Friganele cu mango
Friganele cu mango din: oua, urda, zahar, vanilie, paine, mango. Ingrediente: 3 oua 200 g urdă 50 g zahăr pudră 1 linguriţă esenţă de vanilie paine 50 g mango Mod de preparare: Combină 200 g urdă cu 50 g zahăr pudră şi 1 linguriţă esenţă de vanilie. Bate uşor 3 ouă şi apoi înmoaie […]
Friganele cu urda
Friganele cu urda din: oua, urda, zahar, vanilie, paine, mango. Ingrediente: 3-4 oua 250 g urdă 50 g zahăr pudră 1 linguriţă esenţă de vanilie paine 50 g mango Mod de preparare: Amesteca urdă cu zahărul pudră şi 1 linguriţă esenţă de vanilie. Bate uşor 3 ouă şi apoi înmoaie 4 felii de pâine albă. […]
Pofta buna!