Friganele cu fructe
PrinteazaO reteta delicioasa de friganele cu fructe din: amestec fructe, franzela, oua, lapte, margarina si zahar pudra.
Ingrediente:
- 500 g amestec de fructe
- 400 g franzelă
- 3 ouă
- 100 ml lapte
- 100 g margarina
- 100 g zahăr pudră
Mod de preparare:
Taie franzela în felii ceva mai groase, fără s-o cureţi de coajă. Trece apoi fiecare felie de franzelă prin lapte încălzit, apoi prin ouăle bătute spumă.
Intr-o tigaie, topeşte bine margarina. în ea rumeneşte pe ambele părţi feliile de franzelă. Scoate-le apoi pe o hârtie absorbantă, pentru a scăpa de surplusul de grăsime. Aşază-le apoi pe un platou şi pudrează-le cu zahră pudră.
Serveşte-le cu fructe asortate. Pot fi căpşuni, banane, zmeură, afine, mure. Friganelele poţi să le serveşti şi cu dulceaţă de fructe de sezon.
Friganele cu fructe
Pofta buna!