Friganele cu mango
PrinteazaFriganele cu mango din: oua, urda, zahar, vanilie, paine, mango.
- 3 oua
- 200 g urdă
- 50 g zahăr pudră
- 1 linguriţă esenţă de vanilie
- paine
- 50 g mango
Mod de preparare:
Combină 200 g urdă cu 50 g zahăr pudră şi 1 linguriţă esenţă de vanilie. Bate uşor 3 ouă şi apoi înmoaie 4 felii de pâine albă. Porţionează urda pe două felii, aşază deasupra 50 g mango, tăiat felii şi pune deasupra feliile rămase, ca să obţii 2 sendvişuri.
Incinge vasul neaderent şi topeşte un cub de unt. Prăjeşte sendvişurile 2-3 minute, pe fiecare parte, până când se rumenesc.
Pofta buna!