Frigarui de creveti marinati – usor de preparat

Printeaza

Frigarui de creveti marinati din: coaja de limeta, ulei de masline, suc de lamaie, coriandru, usturoi, sare, piper, creveti.

 

Ingrediente: Frigarui de creveti marinati

  • coaja de la 1 limeta
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 2-3 linguri suc de lămâie
  • 1 lingura coriandru proaspat tocat
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • ¾ linguriță de sare
  • ¼ linguriță de piper negru proaspăt măcinat
  • 30 creveți, decorticati

 

Mod de preparare:

Se înmoaie 8 frigarui în apă timp de cel puțin 30 de minute.

Într-un vas puțin adânc se combină coaja de limeta, ulei de măsline, suc de lămâie, coriandru tocat si usturoi, sare și piper negru. Amestecati bine.

Adaugati creveții si se lasa la marinat 10 minute.

Se incalzeste gratarul la foc mediu-mare.

Infigeti crevetii pe frigarui si ungeti cu sos.

Asezati pe gratar si gatiti aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte.

 

Pofta buna!

 

 


poate iti place si:

Frigarui de creveti picante

Frigarui de creveti picante

Frigarui de creveti picante din: creveti, ulei de susan, miere, sos sriracha, lamaie, ustroi, sare, piper. Ingrediente:  16 creveți 2 linguri de ulei de susan 2 lingurițe de miere sau zahăr 2 lingurițe sos sriracha coaja si sucul de o jumătate de lămâie 4 căței de usturoi sare și piper   Mod de preparare: Spalati […]

Frigarui de creveti cu bere

Frigarui de creveti cu bere

Frigarui de creveti cu bere din: creveti, sos de soia, miere, bere, zeama de lamaie, boia, busuioc. Ingrediente: 300 g creveti decorticati 2 linguri cu sos de soia 1 lingura cu miere 100 ml bere neagra zeama de lamaie boia iute busuioc   Mod de preparare: Spală creveţii în apă rece şi lasă-i la scurs într-o […]

Frigarui de creveti cu portocala

Frigarui de creveti cu portocala din: creveti, portocala, usturoi, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g creveţi sucul unei jumătăţi de portocală 2 căţei usturoi sare piper 3-4 fire pătrunjel   Mod de preparare: Creveţii se decortichează şi se pun într-un castron. Se adaugă sucul de portocală, usturoiul pisat, un praf de sare şi piper. Se […]

 

Creveţi marinaţi cu portocale şi salată crocantă

Frigarui de creveti cu ardei

Frigarui de creveti cu ardei din: creveti, ardei, ceapa, sos de soia, zahar, usturoi, ghimbir, ardei, ceapa, ulei. Ingrediente: 4-5 creveţi mari de persoană 1 ardei gras 1 ceapă Pentru marinada: 1/4 cană sos de soia (preferabil cu conţinut redus de sodiu) 1 linguriţă zahăr brun 1 căţel de usturoi, tocat mărunt 2 linguriţe ghimbir […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.