Frigarui de porc cu sos de piersici din: ceapa rosie, ulei de nuci de macademia, nuca de cocos, sos de peste, suc de mere, pasta de tomate, usturoi, piper, friptura de porc, piersici, unt topit, ardei iute, otet de vin de orez, ghimbir. Ingrediente: 1 ceapa rosie, tocata 1/3 ceasca ulei de nuci de macadamia […]
Frigărui din carne de porc cu ceapa
PrinteazaFrigărui din carne de porc cu ceapa din: porc, ceapa, ardei gras, slaninuta.
Ingrediente:
- carne de porc
- ceapă
- ardei gras
- slăninuţă
Mod de preparare:
Carnea se taie în pătrăţele egale, care se sărează, se presară cu piper şi condimente, se ung puţin cu ulei, se înfig pe frigărui de lemn şi se frig pe grătarul bine încins.
Intre bucăţile de carne se intercalerază bucăţi de ardei şi de ceapă, cubuleţe de slănină, pentru savoare şi aromă.
Se întorc pe toate părţile până se rumenesc uniform.
Se servesc cu diferite garnituri de legume sau cartofi prăjiţi.
Pofta buna!
Poate iti place si:
Frigarui de porc la tava
Frigarui de porc la tava din: carne de porc, grasime, morcov, telina, ceapa, piper, usturoi, sare, condimente. Ingrediente: 1 kg carne de porc o lingură de grăsime morcov telină ceapă piper boabe 1/2 căpăţână de usturoi sare alte condimente, după preferinţă Mod de preparare: Carnea macră (din pulpă) se sărează puţin şi se pune […]
Frigarui de porc cu sos de peste
Frigarui de porc cu sos de peste din: pulpa de porc, ulei, piper, ceapa, usturoi, zahar, sos de peste. Ingrediente: 1,5 kg pulpă de porc 50 g ulei 3 g piper negru măcinat 30 g ceapă 30 g usturoi 20 g zahăr 20 ml sos vietnamez de peşte Mod de preparare: Din zahăr cu […]
Pofta buna!