Frigărui de pui cu cârnăciori si rozmarin
PrinteazaTaie cuburi 250 g piept de pui şi 6 cârnăciori chorizo în felii subţiri. Pe fiecare frigăruie, înfige, alternativ, bucăţi de piept de pui, felii de cârnăciori, rămurele de rozmarin. Unge frigăruile cu ulei de măsline apoi presară piper proaspăt măcinat.
Pune frigăruile pe grătarul bine încins timp de aproximativ trei-patru minute, învârtindu-le pe toate părţile, până se pătrund bine. Stropeşte frigăruile cu zeamă de lămâie şi serveşte-le imediat.
Pofta buna!