Frigarui de pui cu ciuperci
PrinteazaFrigarui de pui cu ciuperci din: piept de pui, cuperci, ardei, rosii, ceapa, dovlecel, sare.
Ingrediente:
- 400 g piept de pui
- 200 g ciuperci champignon
- 1 ardei roşu sau galben
- 2 roşii
- 1 ceapă albă
- 1 dovlecel mic
- sare
Mod de preparare:
Taie carnea în cuburi.
Curăţă ciupercile de codiţe. Taie ardeiul în cuburi, roşiile, dovlecelul şi ceapa în felii.
Pe un băţ de frigărui pune alternativ carne, ardei, ciuperci, roşie şi ceapă. Coace frigăruile pe grătar, până se rumenesc pe toate părţile.
Sărează-le după gust şi serveşte-le imediat.
Pofta buna!