Friptura de porc (varianta)
PrinteazaFriptura de porc
- 1 kg carne de porc macră
- 3 linguri de muştar
- sare
- piper
- 100 ml ulei
Mod de preparare:
Speli carnea şi o tai felii groase de un deget pe care le baţi cu ciocanul de şniţele.
Le ungi cu muştar, le dai apoi prin ulei în care ai pus sare şi piper. Frigi feliile de carne pe grătarul încins bine.
Poftă bună!