Friptura de vita marinata in usturoi

Friptura de vita marinata in usturoi din: friptura de vita, sprite, ulei de canola, usturoi, sare, piper.

Ingrediente:

• 1 bucata friptura de vita
• 350 ml sprite
• 1/4 ceasca ulei de canola
• 2 catei de usturoi, ras
• sare
• piper

Mod de preparare:

Puneti friptura intr-o punga mare de plastic, cu toate ingredientele pentru marinata. Inchideti punga, dati la rece pentru cel putin 4 ore. Cu 30 de minute inainte de a pune pe gratar scoateti din frigider pentru a se obisnui cu temperature camerei.

Incalziti gratarul foarte bine, puneti friptura pe gratar, gatiti cate 4 minute pe fiecare parte. Transferati pe un platou si acoperiti cu folie timp de 10 minute sa se odihneasca.

Se taie apoi felii subtiri si se serveste.

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Carne de vita cu sos de soia

Friptura de vita cu gutui si usturoi de Jamie Oliver

O reteta simpla si gustoasa de Friptura de vita cu gutui si usturoi din: ulei de masline extravirgin, ceapa, usturoi, gutui carne de vita, rosii, pasta de rosii, piure de rosii, scortisoara, frunze de dafin, ienibahar, vin rosu si paste. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline extravirgin 10 cepe mici, taiate in jumate 3 catei […]