Tinctură de mentă pentru greață: Remediu natural pentru calmarea stomacului Menta (Mentha piperita) este cunoscută pentru proprietățile sale calmante și antiemetice, fiind un remediu eficient pentru greață și disconfort digestiv. Tinctura de mentă, obținută din frunzele plantei, ajută la relaxarea mușchilor tractului gastrointestinal și la reducerea senzației de greață, fiind potrivită atât pentru răul de […]
Friptura de vita (vrabioara)
PrinteazaFriptura de vita (vrabioara) din: vrabioara, sare, unt, ulei de masline.
Ingrediente:
- 1 bucata vrabioara
- sare grunjoasă
- ulei de măsline etravirgin
- 100 g unt
Mod de preparare:
Friptura de vita (vrabioara): presară sarea peste bucata de carne şi apoi se stropeşte cu puţin ulei.
lasă carnea la temperatura camerei 15 minute, acoperită cu un capac.
Intre timp se topesc 50 g unt într-o tigaie la foc mic, se lasă tigaia la foc până ce componentele solide ale untului se depun pe fundul tigăii şi se caramelizează.
prăjeşte carnea într-o altă tigaie, câte 2 minute pe fiecare parte, se pune pe ea sosul de unt şi se adaugă şi restul de unt.
scaldă carnea în untul topit 4 minute, se stinge focul, se pune capacul şi se lasă să se odihnească acolo 2 minute.
scoate friptura şi se mai lasă cam 5 minute pe farfurie înainte de a fi servită.
Seviti cu salata de rucola.
Pofta buna!
Muesli cu Lapte de Migdale și Nuci
Muesli cu Lapte de Migdale și Nuci: Un Mic Dejun Nutritiv și Sățios. Acest bol de muesli combină texturile crocante ale nucilor și cerealelor integrale cu dulceața fructelor uscate și prospețimea laptelui de migdale, oferind un echilibru perfect între nutrienți și gust. Ingrediente: 150 g muesli natural, fără zahăr adăugat 300 ml lapte de migdale […]
Pofta buna!