Friptură de Struț la Grătar – este o alternativă sănătoasă și delicioasă la friptura tradițională de vită sau porc. Carnea de struț este cunoscută pentru conținutul său scăzut de grăsimi și pentru faptul că este bogată în proteine și fier. Această rețetă este ideală pentru cei care doresc să experimenteze arome noi și să beneficieze […]
Friptură cu sos de muştar
PrinteazaFriptură cu sos de muştar din: muschi de vita, ulei, piper boabe, smantana, mustar iute, miere si sare.
Ingrediente:
- 4 felii muschi de vita
- o lingura ulei
pentru sos:
- 2 linguri amestec piper boabe
- 125 ml smantana
- o lingura mustar iute
- o lingurita miere
- sare
Mod de preparare:
In tigaie, se rumenesc pe ambele părţi, în ulei, feliile de came câte 3 minute, pe fiecare parte.
Apoi, se dau în cuptorul încălzit pentru încă 10 minute.
Intre timp, se prepară sosul, pentru care se pun pe foc smântână, muştarul şi mierea si se lasă să se reducă la sfert.
Se sărează si se presară amestecul de piper si e gata. Carnea se aşază pe farfurie si se aduce la masă cu sos.
Friptură cu sos de muştar
Pofta buna!
Friptură de mânzat la cuptor – este un preparat clasic și delicios, perfect pentru mesele de familie sau ocazii speciale. Această rețetă combină delicatețea cărnii de mânzat cu aromele bogate ale condimentelor și legumelor, creând un fel de mâncare consistent și reconfortant. Prepararea fripturii de mânzat necesită atenție și răbdare pentru a asigura o gătire […]
Friptură de Porc la Cuptor cu Usturoi
Friptură de Porc la Cuptor cu Usturoi – un preparat tradițional care nu dezamăgește niciodată. Această rețetă combină suculența cărnii de porc cu aroma intensă a usturoiului, rezultând un fel de mâncare deosebit de gustos și savuros. Ideală pentru mesele de familie sau ocaziile speciale, friptura de porc la cuptor este o alegere excelentă pentru […]