Fructe de mare cu usturoi

Fructe de mare cu usturoi din: creveti, midii, crab, sos, usturoi, coriandru, lamaie.

Ingrediente:

• 10 creveti uriasi, prefierţi şi curăţaţi de cochilii
• 6 bucati midii fierte
• 6 bucati cleşti de crab
• 4 linguri sos picant
• 4 linguri sos de usturoi cu boia dulce
• 1/2 câtel de usturoi, zdrobit
• 2 linguri coriandru, tocat
• 1 linguriţă sos de chilii dulce
• zeama de la 1 lămâie

Mod de preparare:

Aşază fructele de mare pe un platou larg în trei secţiuni. Pune între ele sosurile de înmuiat în boluri. Amesteca coriandrul, usturoiul, sosul de chilii şi zeama de lămâie.

Toarnă peste midii şi dă la rece până în momentul servirii.

Pofta buna!