Fulgi de ovaz cu afine

Fulgi de ovaz cu afine din: fulgi de ovaz, iaurt, afine, miere.

Ingrediente: 

• 6 linguri fulgi de ovăz
• 200ml de iaurt
• 175g de afine congelate
• 1 linguriţă de miere

Mod de preparare:

Pune fulgii de ovăz într-o oală nonaderentă, împreună cu 400ml de apă şi fierbe-i la foc mediu, amestecând ocazional, timp de 2 minute, până când terciul se îngroaşă.

Ia-l de pe foc şi adaugă iaurtul. Intre timp, pune afinele într-o oală cu 1 lingură de apă şi mierea. Fierbe-le uşor, până când afinele devin fragede, dar au încă o formă distinctă.

Pune terciul de ovăz în boluri şi toarnă deasupra afinele. Serveste imediat.

Fulgi de ovaz cu afine

Pofta buna!