Fursecuri cu Ciocolată și Migdale: Rețetă delicioasă pentru dulciuri de casă

Fursecuri cu Ciocolată și Migdale: Rețetă delicioasă pentru dulciuri de casă din: unt, zahar alb, zahar brun, oua, extract de vanilie, bicarbonat de sodiu, sare, ciocolata neagra, migdale.

Fursecurile cu ciocolată și migdale sunt o delicatesă de casă perfectă pentru a satisface pofta de dulce.

Această rețetă vă va arăta cum să pregătiți fursecuri moi, cu bucățele de ciocolată și migdale crocante, pentru a vă încânta papilele gustative și a vă bucura de un desert delicios.

Fursecurile au o istorie lungă în bucătărie și sunt iubite de multe culturi din întreaga lume.

Ingrediente:

• 200 g unt moale
• 150 g zahăr alb
• 150 g zahăr brun
• 2 ouă
• 1 linguriță extract de vanilie
• 300 g făină
• 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1/2 linguriță sare
• 200 g ciocolată neagră, tocată în bucățele mici
• 100 g migdale măcinate

Mod de preparare:

Pregătiți aluatul: Într-un castron mare, bateți untul moale, zahărul alb și zahărul brun până când obțineți o compoziție cremoasă. Adăugați ouăle și extractul de vanilie și amestecați bine.

În alt castron, combinați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați treptat această amestec în compoziția de unt și amestecați până când obțineți un aluat omogen.

Adăugați ciocolata și migdalele: Încorporați bucățelele de ciocolată și migdalele măcinate în aluat. Asigurați-vă că sunt distribuite uniform în aluat.

Formați fursecurile: Folosind o lingură de copt, luați porții din aluat și formați bile. Așezați-le pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt, la distanță regulată, pentru a le permite să se extindă în timpul coacerii.

Coacere: Coaceți fursecurile în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 10-12 minute sau până când marginile devin aurii. Nu le coaceți prea mult pentru a păstra interiorul moale.

Răcire și servire: Lăsați fursecurile să se răcească pe tava de copt timp de câteva minute, apoi transferați-le pe un grătar pentru a se răci complet. Serviți-le alături de o cană de lapte sau o ceașcă de cafea.

Informații nutriționale (aproximative) pentru un fursec:

• Calorii: 120-150 kcal
• Carbohidrați: 14-16 g
• Proteine: 2-3 g
• Grăsimi: 7-8 g

Fursecurile au o istorie lungă în bucătăria europeană, fiind preparate populare încă din Evul Mediu. Inițial, ele erau preparate pentru a testa temperatura cuptorului și nu conțineau ciocolată sau alte arome moderne.

Cu timpul, fursecurile au evoluat într-un desert iubit în întreaga lume, cu variante bogate în ciocolată și nuci.

Aceste fursecuri cu ciocolată și migdale sunt o plăcere dulce pe care o puteți savura cu familia și prietenii. Cu aromele bogate ale ciocolatei și crocantul migdalelor, aceste fursecuri vă vor cuceri cu siguranță gustul.

Nu veți putea să vă abțineți să nu vă întoarceți pentru încă o gustare!

Pofta buna!

poate iti place si:

Fursecuri Linzer cu Nuci și Mure: Rețeta Delicioasă

Pofta buna!