Fursecuri cu Ciocolată – Crocante și Delicioase din: unt, zahar brun, zahar tos, ou, esenta de vanilie, faina, praf de copt, sare, ciocolata. Ingrediente: 200g unt la temperatura camerei 150g zahăr brun 50g zahăr tos 1 ou mare 1 linguriță de esență de vanilie 220g făină 1/2 linguriță praf de copt 1/4 linguriță sare 200g […]
Fursecuri cu Cireșe Uscate și Migdale
PrinteazaFursecuri cu Cireșe Uscate și Migdale din: unt, zahar alb, zahar brun, oua, extract de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, sare, cirese uscate, migdale, cacao.
Fursecurile cu cireșe uscate si migdale sunt o combinație irezistibilă de arome și texturi, perfecte pentru a vă încânta simțurile.
Această rețetă vă va arăta cum să pregătiți fursecuri fragede și parfumate, care vor deveni rapid preferatele oricărui moment dulce. Descoperiți o variantă delicioasă a fursecurilor clasice și bucurați-vă de fiecare mușcătură.
Ingrediente:
- 200 g unt moale
- 150 g zahăr alb
- 150 g zahăr brun
- 2 ouă
- 1 linguriță extract de vanilie
- 300 g făină
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță sare
- 100 g cireșe uscate, mărunțite
- 100 g migdale măcinate
- 50 g cacao (opțional, pentru un plus de ciocolată)
Mod de preparare:
Într-un castron mare, bateți untul moale, zahărul alb și zahărul brun până când obțineți o compoziție cremoasă. Adăugați ouăle și extractul de vanilie și amestecați bine.
În alt castron, combinați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Dacă doriți să adăugați cacao, acum este momentul. Adăugați treptat acest amestec în compoziția de unt și amestecați până când obțineți un aluat omogen.
Încorporați cireșele uscate mărunțite și migdalele măcinate în aluat. Asigurați-vă că sunt distribuite uniform în aluat.
Folosind o lingură de copt, luați porții din aluat și formați bile. Așezați-le pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt, la distanță regulată, pentru a le permite să se extindă în timpul coacerii.
Coaceți fursecurile în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 10-12 minute sau până când marginile devin aurii. Nu le coaceți prea mult pentru a păstra interiorul moale.
Lăsați fursecurile să se răcească pe tava de copt timp de câteva minute, apoi transferați-le pe un grătar pentru a se răci complet. Savurați-le alături de o cană de ceai sau cafea.
Fursecuri cu Cireșe Uscate și Migdale
Informații nutriționale (aproximative) pentru un fursec:
- Calorii: 140-160 kcal
- Carbohidrați: 16-18 g
- Proteine: 2-3 g
- Grăsimi: 7-9 g
Fursecurile au o istorie bogată în bucătăria europeană, iar adăugarea cireșelor uscate și a migdalelor aduce o notă de eleganță și rafinament la acest desert tradițional. Această rețetă îmbină tradiția cu aromele moderne într-un mod delicios.
Aceste fursecuri reprezintă o modalitate minunată de a vă răsfăța simțurile cu arome și texturi bogate. Fiecare mușcătură este o bucurie dulce, iar această rețetă vă va cuceri cu siguranță.
Încercați-o și vă veți întoarce mereu la ea pentru un moment dulce de răsfăț.
Pofta buna!
poate iti place si:
Fursecuri cu Ciocolată – Crocante și Delicioase
Pofta buna!