Fursecuri cu alune

Fursecuri cu alune din: margarina, faina, zahar, amidon, vanilie, alune.

Ingrediente:

• 150 g margarina
• 250 g făină
• 6 linguri zahăr pudră
• 2 linguri amidon
• o linguriţă esenţă de vanilie
• 100 g alune neprăjite

Mod de preparare:

Toate ingredientele, în afară de alune, se pun într-un bol şi se mixează la viteză mică. Se lasă 10 minute pentru a obţine o cremă spumoasă.

Amestecul se pune apoi într-un poş sau o pungă tăiată la un colţ şi se eliberează cercuri în tava de copt tapetată cu hârtie.

Se presară alune uşor sfărâmate şi se coc fursecurile 15 minute.

Fursecuri cu alune

Pofta buna!