Fursecuri cu Amaretto
PrinteazaFursecuri cu Amaretto din: oua, zahar, lichior, faina.
Ingrediente:
- 300 g zahăr
- 3 albuşuri
- 20 ml lichior Amaretto
- 200 g făină de migdale
Mod de preparare:
Se amestecă făina de migdale cu zahărul. Se adaugă albuşurile bine bătute şi lichiorul Amaretto şi se amestecă foarte bine cu ajutorul unei spatule, ca să nu se lase spuma de albuşuri.
Se aşază în tava de copt tapetată cu hârtie de copt mici grămăjoare de compoziţie luată cu ajutorul uneilinguriţe.
Se lasă 20 de minute la cuptor.
Pofta buna!