Fursecuri cu smantana
PrinteazaFursecuri cu smantana din: faina, untura, zahar, lapte, drojdie, smantana.
- faina
- o lingură untură
- un gălbenuş
- 3 linguri smântână
- drojdie
- puţin zahăr
- lapte
Mod de preparare:
Facem o cocă dintr-o lingură untură, un gălbenuş, 2-3 linguri smântână.
Separat dizolvăm drojdia şi zahărul în lapte; amestecăm toate ingredientele, adăugăm faină albă cât cuprinde şi lăsăm aluatul să dospească.
Când coca a dospit, întindem din ea o foaie şi decupăm diferite forme. Fursecurile le coacem apoi într-o tavă.
Pofta buna!