Fursecuri de casa cu miere

Fursecuri de casa cu miere din: oua, zahar, miere, ulei, faina, scortisoara, praf de copt, fistic.

Ingrediente:

• 3 ouă
• 100 g zahăr
• 100 ml ulei
• 600 g făină
• 2 linguri scorţişoară
• 3 linguri miere
• coaja rasă a unei lămâi
• 2 pliculeţe praf de copt
• fistic mărunţit

Mod de preparare:

Se amestecă ouăle, zahărul, scorţişoara, coaja rasă de lămâie, mierea şi uleiul. Se adaugă făina amestecată cu praful de copt. Se frământă până se obţine un aluat.

In tava tapetată cu hârtie de copt se pun, cu ajutorul unei forme mici, cantităţi de aluat, cu spaţiu între ele, şi se presară fistic.

Se coc 20 de minute.

Pofta buna!