Friptura de porc cu sos de afine si portocale – un preparat sofisticat si delicios, perfect pentru mesele festive si ocaziile speciale. Combinația dintre carnea suculentă de porc și sosul dulce-acrișor de afine și portocale creează o armonie perfectă de arome și texturi. Această rețetă este ușor de urmat și va impresiona cu siguranță familia […]
Fursecuri delicioase si crocante
PrinteazaFursecuri delicioase si crocante din: smantana, unt, lapte praf, zahar, faina, oua, praf de copt, zahar vanilat, sare, rahat.
Ingrediente:
- 500 g smântână
- 250 g unt
- 250 g lapte praf
- 250 g zahăr
- 300 g făină
- 2 gălbenuşuri
- 2 plicuri praf de copt
- 2 plicuri zahăr vanilinat
- 1 praf de sare
- rahat multicolor
Mod de preparare:
Mixezi untul cu zahărul, apoi adaugi gălbenuşurile amestecate cu smântână, laptele praf, zahărul vanilinat, praful de copt, sarea şi făina cernută.
Frămânţi un aluat potrivit de tare, pe care îl păstrezi învelit în frigider, pentru 1 oră.
Pe masa presărată cu făină, întinzi o foaie groasă de 1 cm, din care decupezi discuri pe care le decorezi cu bucăţele de rahat.
Le aşezi în tava tapetată cu hârtie de copt şi le coci 20 de minute, la foc mediu. Reci, le pudrezi cu zahăr.
Pofta buna!
Friptura de porc cu sos de afine si portocal