Fursecuri cu nuca de cocos si martipan din: albusuri, fulgi de cocos, martipan, zahar, scortisoara, migdale.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se incinge cuptorul la 200 °C. Se bate albusul si se inglobeaza fulgii de cocos.
Se bate martipanul cu zahar si 1 praf de scortisoara.
Se inglobeaza treptat intreaga compozitie de cocos.
Se asaza aluatul intr-un sprit prevazut cu forma mare de stea si se spriteaza rozete cu mot pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Se presara migdale si se coc fursecurile 8 minute.
Se scot din cuptor si se iau din tava cu tot cu hartia de copt.
Se lasa sa se raceasca pe un gratar de prajituri.
Pofta buna!
poate iti place si:
Fursecuri cu Amaretto din: oua, zahar, lichior, faina. Ingrediente: 300 g zahăr 3 albuşuri 20 ml lichior Amaretto 200 g făină de migdale Mod de preparare: Se amestecă făina de migdale cu zahărul. Se adaugă albuşurile bine bătute şi lichiorul Amaretto şi se amestecă foarte bine cu ajutorul unei spatule, ca să nu se […]
Fursecuri cu aroma de ghimbir din: faina, bicarbonat de sodiu, scortisoara, cuisoare, nucsoara, cardamom, piper alb, ghimbir, sare, zahar brun, ulei, ou, ghimbir confiat, zahar. Ingrediente: 2 1/4 cani faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 2 lingurite de scortisoara macinata 1/2 lingurita de cuisoare macinate 1/2 lingurita nucsoara macinata ½ lingurita cardamom ⅛ lingurita piper […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.