Fursecuri vanilate

Fursecuri vanilate din: unt, zahar, oua, faina, lamaie, vanilina.

Ingrediente:

• 175 g unt
• 175 g zahar farin
• 250 g făină
• 2 ouă
• un pachet vanilină
• coajă de lămâie

Mod de preparare:

Se freacă bine (cu o lingură de lemn) untul cu zahărul, se adaugă ouăle, pe rând, şi apoi se pune faina, vanilia, coaja de lămâie.

Din această compoziţie se şpriţează fursecurile şi se pun la copt în tavă, pe hârtie pergament.

Pofta buna!