Ceai de Agrise: O Bautura Sanatoasa, cunoscuta pentru multiplele sale beneficii pentru sanatate. Agrisele, bogate in vitamine si antioxidanti, transforma acest ceai intr-o alegere perfecta pentru a te hidrata si revitaliza. Agrisele sunt cunoscute pentru continutul lor ridicat de vitamina C, care ajuta la intarirea sistemului imunitar si protejarea organismului impotriva infectiilor. Antioxidantii din agrise […]
Gaina cu ciuperci si costita in sos de vin
PrinteazaGaina cu ciuperci si costita in sos de vin din: vin rosu, costita afumata, pasta de rosii, gaina, ceapa, ciuperci, patrunjel, sare, piper, boia de ardei.
Ingrediente:
- 400 ml vin roșu
- 200 g costiță afumată
- 100 g pastă de roșii
- 1 găină
- 8 cepe mici
- 8 ciuperci
- pătrunjel proaspăt
- sare
- piper
- boia de ardei iute și dulce
Mod de preparare:
porționează găina și se fierbe 45 minute în apă cu sare. scoate pe o tavă, se presară sare, piper și boia dulce.
pun în tavă cepele curățate, ciupercile feliate și costița tăiată cuburi. Se toarnă vinul și se coace 60 minute la foc moderat.
scoate din cuptor, se presară cu o jumătate de linguriță de boia iute și se toarnă pasta de roșii.
presară pătrunjel tocat și se mai coace 30 minute.
Gaina cu ciuperci si costita in sos de vin
Pofta buna!
Querciabella Camartina- Un Vin Italian de Top
Querciabella Camartina- Un Vin Italian de Top: Querciabella Camartina este un vin italian de top, provenind din regiunea Toscana, renumit pentru complexitatea și finețea sa. Acest vin este un Super Tuscan, un termen folosit pentru a descrie vinurile toscane produse din soiuri internaționale de struguri, cum ar fi Cabernet Sauvignon și Merlot, adesea combinate cu […]