Garnitura de cartofi

Garnitura de cartofi din: cartof, cascaval.

Ingrediente:

• 1 cartof
• • caşcaval de post

Mod de preparare:

Cureţi cartofii, îi tai pe lungime, îi scobeşti în mijloc cu o linguriţă şi îi umpli cu caşcaval de post, ras. Poţi orna cartofii cu rondele de morcovi, bucăţi de ardei si măsline.

Aşezi cartofii în tavă si acoperi tava, pe care o introduci la cuptor, pentru circa 20 de minute, la 180 grade Celsius. Apoi descoperi tava si mai laşi cartofii în cuptor încă 10 minute.

Pofta buna!