Gazpacho de rosii

Printeaza

Gazpacho de rosii din: rosii coapte, castraveciori, ardei, usturoi, ceapa, paine, suc de lamaie, ulei de masline, busuioc, sare, piper.

 

Ingrediente:Gazpacho_de_rosii

  • 4 rosii coapte
  • 2 castraveciori
  • 1 ardei
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 1 felie paine
  • 2 linguri suc de lamaie
  • ulei de masline
  • busuioc
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se curăţă legumele, se spală, se taie bucăţi şi se pun în blender împreună cu pâinea şi celelalte ingrediente.

Se condimentează cu sare, piper şi busuioc, după gust.

Se mixează până devine o pastă. Se serveşte în pahare, cu feliute subţiri de roşii şi cubulefe de castraveţi deasupra şi busuioc.

Gazpacho de rosii

Gazpacho_de_rosii

Pofta buna!

 

 

 

Gazpacho cu creveti

Gazpacho cu creveti

Gazpacho cu creveti din: creveti, midii, castraveti, ardei gras, rosie, suc de lamaie, ceapa, patrunjel, ulei de masline, sos tomat, usturoi, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 100 g de creveti gatiti 100 g midii gatite 100 g de castraveti fara coaja un ardei gras o rosie medie 50 ml suc de lamaie jumatate de ceapa […]

Gazpacho cu fructe de mare

Gazpacho cu fructe de mare

Gazpacho cu fructe de mare din: creveti, midii, castraveti, ardei gras, rosie, suc de lamaie, ceapa, patrunjel, ulei de masline, sos tomat, usturoi, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 100 g de creveti gatiti 100 g midii gatite 100 g de castraveti fara coaja un ardei gras o rosie medie 50 ml suc de lamaie […]

Gazpacho cu ardei

Gazpacho cu ardei – supa rece

Gazpacho cu ardei din: rosii, ardei, usturoi, castraveti, ceapa, oregano, paine, lamaie, sare, piper. Gazpacho este o supă rece, tradițională în bucătăria spaniolă, în special în regiunile Andaluzia și Extremadura. Această supă răcoritoare este cunoscută pentru a fi servită în zilele calde de vară, deoarece ingredientele sale proaspete și naturale o fac foarte revigorantă.   […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.