Gem de zmeura preparat la rece

Gem de zmeura preparat la rece din: zmeura, miere.

Ingrediente:

• 500 g zmeură
• 350 g miere

Mod de preparare:

Zmeura se alege, se spală şi se taie mărunt. Se pune în robotul de bucătărie şi se adaugă din când în când miere, după care se porneşte 20 de minute la viteză maximă, pentru ca gemul să se îngroaşe.

Se toarnă în borcanele pregătite.

Pofta buna!