Gem delicios de caise cu lamaie

Printeaza

Gem delicios de caise cu lamaie din: caise zahar, lamaie.

 

Ingrediente:

  • 2 kg caise coapte (nu mai mult)
  • 1,750 kg zahăr
  • 1 lămâie mare (zeama şi coaja rasă)

 

Mod de preparare:

Gem delicios de caise cu lamaie: Speli fructele, le scoţi sâmbu­rii, le amesteci cu zahărul şi zeama de lămâie şi le pui obligatoriu în frigider, de seara până dimineaţa.

Dimineaţa le fierbi la foc mare, nu mai mult de 20- 25 de minute (pentru a nu-şi schimba culoarea).

Pui gemul în borcane, pe care le închizi şi le sterilizezi timp de 20 de minute, după ce a început apa să fiarbă.

Laşi să se răcească şi aşezi borcanele în cămară. Zeama de lămâie poate fi înlocuită cu o linguriţă de sare de lămâie.

 

 

Pofta buna!

 

 

Spaghete Alla Puttanesca Picante

Spaghete Alla Puttanesca Picante din: spaghete, usturoi, ansoa, rosii in bulion, capere, masline, fulgi de ardeiulei, sare, piper, patrunjel. Spaghetele Alla Puttanesca picante sunt un tribut adus bucătăriei italiene tradiționale, cunoscute pentru abilitatea de a combina ingrediente simple într-un fel de mâncare cu arome complexe și îndrăznețe. Această variantă picantă a rețetei clasice adaugă un […]

 

Sirop de Ginkgo Biloba

Sirop de Ginkgo Biloba din: extract de ginkgo, zahar, apa. Ginkgo Biloba, cunoscută și sub denumirea de arborele pagodelor, este o specie milenară apreciată pentru beneficiile sale remarcabile asupra sănătății. Extractul său a fost utilizat în medicina tradițională pentru îmbunătățirea memoriei, a circulației sângelui și pentru combaterea stresului oxidativ. Transformarea acestui extract într-un sirop delicios […]

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Nina Apostoleanu

    Foarte bun gemul de caise

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.